Une soirée à thème au restaurant d’application « Les années cinquante aux États-Unis » Avec les Diners (prononcez "daïneuz"), les USA poussent leur corne !

(actualisé le ) par Laurent Nadiras

Les convives y ont mangé exclusivement américain. Le concept de restauration rapide est présent, mais lors de cette soirée les clients étaient dans un vrai restaurant, les plats étaient servis à table par des élèves en tenue américaine des années 1950.

<a Mardi 30 septembre 2014, une soirée s’est tenue au restaurant d’application `la Promesse`.

Les élèves de la classe de 1 HRB (1er bac pro)encadrés par leur professeur de cuisine Mr Pfister et de commercialisation - service Mme Nadiras se sont dépassés au fourneau, tout comme dans la décoration de la salle et dans l’organisation de cette soirée.

Ce projet est totalement intégré dans la formation du baccalauréat professionnel que prépare cette classe, ainsi les professeurs et leurs élèves investis, ont fortement contribué à la réussite de la soirée.

D’autres soirées à thème sont régulièrement proposées.

Répétition de l’animation de la soirée

Profitez de ces quelques photos :